Im interdisziplinären Fach Ernährung finden neben der Vermittlung von naturwissenschaftlichen Kenntnissen und Fähigkeiten auch ökologische, ökonomische, soziologische, psychologische, ethische und technische Fertigkeiten ihre angemessene Berücksichtigung. Die Vermittlung wissenschaftlicher Grundlagen und der Berufsbezug fördern die Studierfähigkeit und garantieren eine zeitgemäße und zukunftsorientierte Bildung. Im weitgehend selbstorganisierten Lernen hinterfragen die Schülerinnen und Schüler ihr eigenes Ernährungsverhalten und tragen so zu einem verantwortungsbewussten Umgang mit der eigenen Gesundheit sowie der Umwelt und Natur bei.

Aufgabenfelder / Unterrichtsfächer

Sprachlich-Literarisch-Künstlerisch

• Deutsch
• Englisch
• Französisch oder Spanisch
• Literatur oder Kunst

Gesellschaftswissenschaftlich

• Gemeinschaftskunde
• Wirtschaftslehre
• Religion oder Philosophie

Mathematisch-Naturwissenschaftlich-Technisch

• Ernährung
• Mathematik
• Biologie
• Chemie
• Berufliche Informatik

Ohne Aufgabenfeld

• Sport

Unterrichtsfächer

Der Unterricht wird in Pflicht-, Wahlpflicht- und Wahlfächern erteilt. Die Fächer werden auf zwei Anforderungsniveaus unterrichtet:

1. auf grundlegendem Anforderungsniveau,
2. auf erhöhtem Anforderungsniveau (berufsbezogenes Fach und Deutsch oder Englisch oder Mathematik)

Aufnahmebedingungen

Die Aufnahmebedingungen finden Sie hier.

Anmeldeformulare

Anmeldeformulare finden Sie im Downloadbereich.